De volta às origens

Após um verão repleto de colheita de tomate e alface, há que reprojetar o jardim de forma a respeitar as necessidades das plantas a nível solar, rega e compatibilidades.

A nova aquisição é um vaso de tomilho-limão, que irá em breve integrar o jardim.

Tomilho-Limao

Híbrido variável entre o tomilho-poêjo (Thymus pulegioides) e o tomilho-vulgar (Thymus vulgaris), o tomilho-limão (Thymus x citriodorus) apresenta folhas verdes ou, no caso de algumas variedades, amarelas ou brancas e verdes.
Excelente para utilizar em vasos e floriras e a delimitar bordaduras de jardins, possui um período de floração alongado e espectacular, atraindo diversos insectos polinizadores

Com uma altura de 25-30 cm e um diâmetro até 60 cm, é um arbusto perene, semi-lenhoso, apresentando pequenas flores brancas ou ligeiramente rosadas, que aparecem durante o Verão.

Gosta de solos bem drenados, com boa exposição solar, adaptando-se mesmo em solos muito secos. Aqui no na serra Algarvia, não convém estar em total exposição solar, pelo que nas horas de maior calor, deve estar na sombra.
Os Invernos muito chuvosos e os terrenos encharcados podem contribuir para que apodreçam e morram precocemente. Deve ser podado logo a seguir à floração, de forma a evitar que lenhifique na base, mantendo-se vigoroso e saudável por muito mais tempo. Cortes muito rentes provocam a morte da planta. 


Torna-se sensível ao oídio e a podridões radiculares, quando ocorrem excessos de água na rega, evitar regar nas horas de maior calor, não molhando as folhas da planta neste período. Vai ser necessário podar com frequência se o crescimento for muito vigoroso.
 Dado ser um híbrido, a sua sementeira pode dar origem a plantas com características heterogéneas, sendo por isso preferível efectuar a propagação por estacaria.

(Photo credit: Wikipedia)

Toda a planta pode ser colhida em qualquer altura do ano, de preferência antes da floração e utilizada, fresca ou seca, produzindo uma óptima infusão, pouco utilizada no nosso país. 
O óleo essencial é considerado menos irritante do que o de outros tomilhos e é muito utilizado em aromaterapia para combater asma e outros problemas respiratórios, especialmente em crianças.

Dados da planta no Jardim Botânico da UTAD


Toda a planta pode ser colhida em qualquer altura do ano, de preferência antes da floração e utilizada, fresca ou seca, produzindo uma óptima infusão, pouco utilizada no nosso país.Devido á presença de carvacol e fungicidas é um bom repelente de insectos. Antes da existência de frigoríficos o tomilho também era usado como conservante dos alimentos. O tomilho tinha ainda muita fama como estimulante do apetite sexual e havia o costume de enxaguar os lençóis da cama dos amantes com água misturada com uma infusão bem forte.